Elaborado com 100% Gewürztraminer, a partir de uvas colhidas e selecionadas manualmente. A fermentação ocorre com leveduras selecionadas e temperatura controlada entre 12°C e 15°C, preservando a intensidade aromática, o frescor e a expressão característica da variedade.

Branco aromático e expressivo, com aromas de lichia, pêssego branco, frutas cítricas e rosas. Em boca, apresenta corpo médio, maciez, acidez e doçura equilibradas, além de delicado toque picante que lembra gengibre e boa persistência. A Vino D’Migliori sugere harmonizar com culinária asiática, indiana e chinesa, queijos leves, carnes brancas, sopas cremosas, camarões ao curry e risoto de frutos do mar.