Vinho Producta Vignobles Sauvignon Gris Grain de Lune
França
Quantidade:
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Amadurecimento:
6 meses em tanques de inox e cimento
Potencial de guarda:
4 anos
Aroma:
Frutas cítricas, maçã verde e ervas frescas
Harmonização:
Frutos do mar frescos, casquinha de siri, camarões salteados no azeite e ervas, canapés de linguado e dill
Aspecto:
Limão pálido
Paladar:
Leve, muito elegante e preciso, conjunto seco e vibrante, com textura rica e final suculento
Tipo:
Vinho branco
Classificação:
Seco
Uva:
100% Sauvignon Gris
Safra:
2022
Procedência:
França - Bordeaux
Região:
Entre-deux-Mers, Bordeaux
Teor Alcoólico:
12%
Temperatura de Serviço:
8°C
Decanter:
1 Hora
Grain de Lune Sauvignon Gris é um Bordeaux branco elaborado com Sauvignon Gris. Parte das uvas passa por maceração pelicular antes da prensagem, seguida de fermentação com temperatura controlada e amadurecimento sobre as borras finas, preservando frescor e expressão aromática.
Apresenta coloração amarelo-pálida, com aromas frescos de frutas cítricas, buxo e flores, além de delicado caráter almiscarado. Em boca, é fresco, elegante e delicado, com boa finesse. A Vino D’Migliori sugere harmonizar com peixes, queijos frescos, aperitivos, frutos do mar e saladas com queijo de cabra.
