Elaborado a partir de colheita manual das uvas, este vinho passa por criteriosa seleção dos cachos, desengace e seleção das bagas. Sua vinificação é conduzida por gravidade, preservando a delicadeza da fruta e respeitando ao máximo sua expressão natural. A maceração carbônica com bagas inteiras contribui para um perfil aromático mais fresco, frutado e vibrante. Após a descuba antes da fermentação, o mosto recebe leveduras selecionadas e fermenta sem as cascas, com temperatura controlada a 16°C. Por fim, o vinho passa por estabilização tartárica a frio, filtração e envase, resultando em um rótulo leve, delicado e de grande frescor.

Apresenta coloração vermelho-rubi, brilhante e límpida, revelando um vinho jovem, leve e convidativo. No aroma, destacam-se notas intensas de frutas vermelhas frescas, como cereja madura, framboesa e morango, acompanhadas por um delicado toque floral, que traz elegância e suavidade ao conjunto. Em boca, mostra-se leve, fresco e equilibrado, com acidez agradável, boa persistência e perfil frutado. Seu retrogosto é delicado e prazeroso, reforçando a vivacidade das frutas percebidas no olfato. A Vino D’Migliori sugere servir entre 12°C e 14°C e harmonizar com queijos leves, carnes delicadas, risotos e massas de molhos suaves.