Produzido com colheita manual e seleção das uvas, este vinho passa por refrigeração, criomaceração por 8 horas e prensagem direta. A fermentação a 13°C preserva o frescor e a expressão aromática, resultando em um vinho leve, delicado e elegante.

Vinho de coloração rosa tênue e delicada, com aromas de morango, cereja, framboesa e flores vermelhas secas. Em boca, é equilibrado, de média estrutura e retrogosto frutado. A Vino D’Migliori sugere servir entre 10°C e 12°C e harmonizar com aperitivos, culinária japonesa, pratos leves, saladas com frutas vermelhas e peixes grelhados