Vinho Bodega Bouza Tannat Las Espinas
Uruguai
Quantidade:
Calcular frete:
Amadurecimento:
8 meses em barricas de carvalho francês
Potencial de guarda:
20 anos
Aroma:
Ameixa madura, mirtilo, cassis, frutas vermelhas, tabaco, cogumelos e notas defumadas
Harmonização:
Bife ancho grelhado com manteiga de ervas | carré de cordeiro com redução de vinho tinto | costela bovina braseada com polenta cremosa
Aspecto:
Vermelho rubi intenso e profundo
Paladar:
Concentrado e estruturado, com bom volume, taninos marcantes, acidez vibrante e final muito longo e persistente
Tipo:
Vinho tinto
Classificação:
Seco
Uva:
100% Tannat
Procedência:
Uruguai | Maldonado
Região:
Punta Negra | Maldonado
Teor Alcoólico:
14,5%
Temperatura de Serviço:
16°C a 18°C
Decanter:
60 minutos
Premiação:
Safra 2022: 96 pontos Descorchados 2025
Elaborado com 100% Tannat do vinhedo Las Espinas, próximo à costa atlântica de Maldonado, com colheita manual e seleção das uvas grão a grão. Fermenta a 25°C, com duas remontagens e um pigeage diário, seguida de 12 dias de maceração. Depois, amadurece por 8 meses em barricas novas de carvalho francês, antes da estabilização e engarrafamento.
Apresenta coloração vermelho rubi intenso, com aromas de ameixa, mirtilo, cassis, frutas vermelhas, tabaco e notas defumadas. Em boca, é concentrado e profundo, com taninos marcantes, acidez fresca e final muito longo e persistente. A Vino D’Migliori sugere harmonizar com bife ancho, carré de cordeiro, costela bovina, ossobuco, carnes de caça e queijos maturados.


















