Elaborado com uvas colhidas manualmente e selecionadas, com cada parcela vinificada separadamente. A fermentação ocorre em tanques de inox com leveduras autóctones, seguida de amadurecimento por 9 meses em grandes tonéis e barricas usadas de carvalho francês, conferindo complexidade, equilíbrio e elegância ao vinho.

Apresenta coloração rubi profunda, com aromas de cassis, ameixa, morango, couro, pimenta e sutis notas tostadas. Em boca, é macio, equilibrado e concentrado, com frutas negras, especiarias e final fresco e persistente. A Vino D’Migliori sugere harmonizar com carnes vermelhas, cordeiro, massas com ragu, queijos maturados, magret de pato e risoto de cogumelos.