Vinho J. Lohr Merlot Cypress
Estados Unidos
Quantidade:
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Amadurecimento:
3 meses em tanques de aço inox e parte em carvalho francês
Potencial de guarda:
6 anos
Aroma:
Cereja, ameixa, frutas vermelhas maduras e delicadas notas de carvalho
Harmonização:
Contrafilé grelhado com manteiga de ervas | paleta de cordeiro assada com ervas | pappardelle com ragu de carne e tomate
Aspecto:
Vermelho rubi de média intensidade
Paladar:
Macio e equilibrado, com bom volume, fruta intensa, taninos suaves e final agradável
Tipo:
Vinho tinto
Classificação:
Seco
Uva:
85% Merlot | 5% Malbec | 3% Petit Verdot | 3% Syrah | 4% outras variedades
Elaborado com predominância de Merlot, com as variedades vinificadas separadamente. Após desengace, cada lote fermenta em tanques de aço inox, com remontagens periódicas, seguido de trasfega e amadurecimento por 3 meses em inox e parte em carvalho francês. Finalizado o período, realiza-se o blend, estabilização, filtração e engarrafamento.
Apresenta coloração vermelho rubi, com aromas de cereja, ameixa, frutas vermelhas maduras e delicadas notas de carvalho. Em boca, é amplo e macio, com fruta intensa, taninos suaves e final equilibrado. A Vino D’Migliori sugere harmonizar com contrafilé grelhado, cordeiro assado, massas ao molho vermelho, carnes suínas, risoto de cogumelos e queijos de média maturação.




















