Vinho J. Lohr Cypress Cabernet
Estados Unidos
Quantidade:
Calcular frete:
Amadurecimento:
3 meses em tanques de aço inox e parcialmente em carvalho francês
Potencial de guarda:
6 anos
Aroma:
Ameixa preta, cassis, cereja, framboesa, especiarias e sutis notas de carvalho
Harmonização:
Costeletas de cordeiro grelhadas com ervas | filé-mignon ao molho de vinho tinto | linguine com ragu de carne e parmesão
Aspecto:
Vermelho rubi profundo
Paladar:
Frutado e equilibrado, com bom volume, taninos macios, acidez média e final suculento e persistente
Tipo:
Vinho tinto
Classificação:
Seco
Uva:
98% Cabernet Sauvignon | 2% Merlot
Procedência:
Estados Unidos | Califórnia
Região:
Monterey
Teor Alcoólico:
13,5%
Temperatura de Serviço:
16°C
Decanter:
20 minutos
Elaborado com predominância de Cabernet Sauvignon, com colheita mecânica realizada à noite para preservar o frescor das uvas. Após o desengace, os lotes fermentam separadamente em tanques de aço inox, com remontagens periódicas. Em seguida, o vinho é trasfegado e amadurece por 3 meses em inox e parcialmente em carvalho francês, seguido de estabilização, filtração e engarrafamento.
Apresenta coloração vermelho rubi profundo, com aromas de ameixa preta, cassis, cereja, framboesa e especiarias, acompanhados por sutis nuances de madeira. Em boca, é frutado e equilibrado, com bom volume, taninos macios e final agradável. A Vino D’Migliori sugere harmonizar com cordeiro grelhado, carnes vermelhas, massas com ragu, risoto de cogumelos, embutidos e queijos de média maturação.




















