Vinho Château La Tour de By Ch. La Roque De By
França
Quantidade:
Calcular frete:
Amadurecimento:
12 meses em barricas bordalesas de carvalho
Potencial de guarda:
10 anos
Aroma:
Frutas negras, ameixa, especiarias doces, toque de ervas
Harmonização:
Cortes bovinos grelhados, músculo cozido com vinho tinto, ervas e especiarias, Queijos holandeses em média cura
Aspecto:
Vermelho rubi
Paladar:
Ataque austero, cheio de energia, em seguida aparece o núcleo frutado, rico e maduro, que se prolonga no final
Tipo:
Vinho Tinto
Classificação:
Seco
Uva:
50% Cabernet Sauvignon|50% Merlot
Safra:
2017
Procedência:
França - Bordeaux
Região:
Margaux
Teor Alcoólico:
13%
Temperatura de Serviço:
18°C
Decanter:
1 Hora
Elaborado em Médoc, Bordeaux, com um blend de 50% Cabernet Sauvignon e 50% Merlot. A vinificação ocorre em cubas termorreguladas, seguida de 12 meses de amadurecimento em carvalho francês, preservando a fruta e agregando complexidade e elegância.
Apresenta coloração rubi, com aromas de cassis, frutas negras, ameixa, cedro e especiarias. Em boca, é equilibrado e elegante, com taninos redondos, bom frescor e final persistente. A Vino D’Migliori sugere harmonizar com carnes bovinas, cordeiro, aves, carnes de caça, risoto de cogumelos e queijos de média maturação.
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