Vinho Producta Vignobles Chateau Grand Jouan
França
Quantidade:
Calcular frete:
Amadurecimento:
Amadurecimento 6 meses em tanques de inox e cimento
Potencial de guarda:
5 anos
Aroma:
Rico e intenso de cerejas, ameixas, chocolate e especiarias
Harmonização:
Carne, cubos de cordeiro estufados com ervas, galinha caipira ao vinho tinto
Aspecto:
Vermelho rubi
Paladar:
Corpo médio, com ótima estrutura de taninos sedosos e fruta intensa
Tipo:
Vinho tinto
Classificação:
Seco
Uva:
80% Merlot|10% Cabernet Franc|10% Cabernet Sauvignon
Safra:
2022
Procedência:
França - Bordeaux
Região:
Entre-deux-Mers
Teor Alcoólico:
13,6%
Temperatura de Serviço:
16°C
Decanter:
30 minutos
O Château Grand Jouan é um Bordeaux tinto elaborado com 60% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon e 5% Cabernet Franc. Após desengace e esmagamento, passa por fermentação com temperatura controlada e cerca de 2 semanas de maceração, seguida de amadurecimento em tanques de inox e concreto, preservando a fruta e a maciez.
Apresenta coloração rubi viva, com perfil frutado e taninos macios. Em boca, é equilibrado, agradável e fácil de beber, mantendo a elegância clássica de Bordeaux. A Vino D’Migliori sugere harmonizar com carnes vermelhas, cordeiro, aves, queijos curados, risoto de cogumelos e massas com ragu.
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