Vinho Hiedler Gruner Veltliner Loss
Áustria
Quantidade:
Calcular frete:
Amadurecimento:
4 meses sur lie, em inox
Potencial de guarda:
4 anos
Aroma:
Ameixas amarelas, casca de limão, ervas frescas e leve toque especiado
Harmonização:
Pescada branca com molho de limão, cozinha vietnamita e tailandesa, truta assada ao forno, casquinha de siri
Aspecto:
Cor limão cristalino, reflexos esverdeados
Paladar:
Seco, com acidez estimulante, envolta em frutas cítricas e maçã, textura mineral e longo final
Tipo:
Vinho branco
Classificação:
Seco
Uva:
Gruner Veltliner
Safra:
De acordo com disponibilidade na vinícola
Procedência:
Áustria - Kamptal
Região:
Langenlois
Teor Alcoólico:
12,5%
Temperatura de Serviço:
8ºC
Premiação:
91 pontos James Suckling – safra 2024 | 90 pontos Wine Enthusiast – safra 2024
Elaborado com uvas colhidas manualmente, passa por prensagem suave e fermentação em inox com temperatura controlada, sem fermentação malolática. Amadurece por 4 meses sur lie em inox, preservando o frescor e agregando textura e complexidade.
Apresenta coloração amarelo-limão com reflexos esverdeados, aromas de ameixa amarela, limão, ervas frescas e especiarias. Em boca, é seco, fresco e mineral, com acidez vibrante e final longo. A Vino D’Migliori sugere harmonizar com peixes, frutos do mar, saladas, culinária asiática, ceviche e queijo de cabra.
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