Elaborado com 100% Pinot Noir, a partir de uvas colhidas manualmente no Premier Cru Beauregard, em Santenay. A vinificação utiliza cerca de 30% de cachos inteiros, seguida de amadurecimento por 12 meses em barricas de carvalho francês, conferindo estrutura e complexidade sem perder a elegância da fruta.

Pinot Noir elegante e expressivo, com aromas de frutas vermelhas maduras e delicadas notas de madeira e especiarias. Em boca, é fresco, estruturado e sedoso, com taninos finos e final longo e persistente. A Vino D’Migliori sugere harmonizar com carnes bovinas grelhadas, carré de cordeiro, aves assadas, magret de pato e risoto de cogumelos.