Vinho Zanotto Chardonnay
Brasil
Quantidade:
Calcular frete:
Potencial de guarda:
3 anos
Aroma:
Maçã verde, Goiaba, Frutas tropicais, Carambola
Harmonização:
Peixes, frutos do mar, massas salteadas na manteiga com ervas, carpaccio de salmão e queijo cremoso
Aspecto:
Amarelo palha
Paladar:
Boa acidez, Persistente, Untuoso, Equilibrado
Tipo:
Vinho branco
Classificação:
Seco
Uva:
Chardonnay
Safra:
De acordo com disponibilidade na vinícola
Procedência:
Rio Grande do Sul - RS
Região:
Vacaria (Campos de Cima da Serra) - RS
Teor Alcoólico:
12%
Temperatura de Serviço:
6ºC a 12ºC
Elaborado com 100% Chardonnay dos Campos de Cima da Serra, a partir de uvas colhidas e selecionadas manualmente. A vinificação ocorre com temperatura controlada e sem passagem por barricas, buscando preservar o frescor, a tipicidade e o caráter frutado da Chardonnay.
Branco elegante e expressivo, com aromas de maçã verde, goiaba e carambola, acompanhados por sutis notas vegetais. Em boca, apresenta bom volume, textura untuosa, acidez equilibrada e final persistente. A Vino D’Migliori sugere harmonizar com queijos cremosos, saladas com frutos do mar, carnes brancas, risotos, massas com molhos leves, pratos à base de cogumelos, camarões grelhados e salmão assado.



















