Elaborado com 100% Chardonnay do Premier Cru En Sazenay, em Mercurey, a partir de uvas colhidas manualmente. O vinho amadurece por cerca de 12 meses em barricas, buscando preservar a expressão do terroir e conferir maior estrutura, complexidade e elegância.

Chardonnay elegante e complexo, com aromas de flores brancas, pêssego, maçã madura, amêndoas, mel e notas minerais. Em boca, é amplo e envolvente, com boa textura, frescor equilibrado e final longo e harmonioso. A Vino D’Migliori sugere harmonizar com crustáceos, frutos do mar, peixes nobres assados, carnes brancas, vieiras grelhadas e risoto de camarões.