Elaborado pelo Método Tradicional (Champenoise) e certificado pela Denominação de Origem Vale dos Vinhedos (D.O.V.V.), este espumante realiza a segunda fermentação em garrafa e permanece em contato com as leveduras durante a maturação, desenvolvendo maior

Apresenta coloração rosé delicada, com perlage fina e persistente. No aroma, revela notas de morango, framboesa e cereja, acompanhadas por delicados toques florais. Em boca, é fresco, cremoso e equilibrado, com excelente persistência e final elegante. A Vino D'Migliori sugere harmonizar com salmão grelhado, frutos do mar, culinária japonesa, risotos leves, carpaccio de atum e queijos de massa mole.