Vinho Bodega Bouza Albarinho
Uruguai
Quantidade:
Calcular frete:
Amadurecimento:
3 meses sur lie, 90% em inox, 10% em carvalho
Potencial de guarda:
6 anos
Aroma:
Frutos cítricos e ervas frescas, floral, leve baunilha
Harmonização:
Brandade de bacalhau, caudas de lagostins gratinadas, moqueca baiana, carré de tambaqui envelopado com bacon
Aspecto:
Amarelo limão com reflexos esverdeados
Paladar:
Corpo mediano, ataque fresco com acidez equilibrada e agradável, final persistente
Tipo:
Vinho branco
Classificação:
Seco
Uva:
Alvarinho | Albariño
Safra:
De acordo com disponibilidade na vinícola
Procedência:
Uruguai - Canelones e Montevideo
Região:
Melilla | Las Violetas
Teor Alcoólico:
12,5%
Temperatura de Serviço:
10°C
Decanter:
15 minutos
Premiação:
94 pontos Descorchados 2026 – Ranking Melhores Albariños | 94 pontos Revista ADEGA – safra 2025
Elaborado com uvas selecionadas manualmente, com parte submetida à maceração pré-fermentativa. Fermenta 90% em inox e 10% em carvalho francês, seguida de 3 meses sobre as borras finas, preservando o frescor e agregando textura e complexidade.
Apresenta coloração amarelo-limão com reflexos esverdeados e aromas intensos de frutas cítricas, ervas frescas, flores e leve baunilha. Em boca, é fresco e equilibrado, com corpo médio, acidez agradável e final persistente. A Vino D’Migliori sugere harmonizar com frutos do mar, peixes, ceviche, culinária japonesa, polvo grelhado e queijos frescos.
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