Elaborado com 100% Sauvignon Blanc dos Campos de Cima da Serra – Vacaria/RS, o Zanotto Reserva Sauvignon Blanc Barricado amadurece por 6 meses em carvalho francês Seguin Moreau e mais 2 meses em garrafa. A safra 2022 teve produção limitada a apenas 253 garrafas.

Branco sofisticado e de grande personalidade, com aromas de frutas cítricas maduras, casca de laranja confitada e delicadas especiarias doces. Em boca, é untuoso e elegante, com bom volume, acidez equilibrada e a complexidade proporcionada pelo carvalho. A Vino D’Migliori sugere harmonizar com saladas de folhas, frutas e grãos, queijos cremosos, frutos do mar, legumes salteados.